dom. Abr 19th, 2026

Umai: armonía y sabor japonés Cocina delicada, jardín zen y diseño

En el corazón de Casa Basalta, Umai ofrece una experiencia japonesa donde la contemplación y el sabor se encuentran. Desde que entras, el ambiente minimalista y el diseño de Alexander Díaz Anderson te guían hacia su barra de sushi y su terraza abierta, hasta culminar en un jardín zen sobre el que descansan las mesas. Creado por Planta Diseño Botánico, este espacio es un refugio de calma y belleza.

La cocina honra la tradición japonesa con ingredientes traídos de Japón, España, Nueva Zelanda y Baja California. La ensalada de algas, los sashimis de totoaba y salmón, y los nigiris de atún, macarela y anguila muestran una técnica impecable: cortes precisos, sabores limpios y texturas perfectas.

La coctelería también brilla, especialmente con el umeshu spritz, mezcla de licor de ciruela y prosecco. Umai no es solo un restaurante, es un ritual de armonía sensorial. Saldrás ligero, satisfecho y en paz.

Piastri arrasa en Spa McLaren domina los ensayos belgas

Oscar Piastri confirmó su buen momento en la Fórmula 1 al dominar la única sesión de ensayos libres del GP de Bélgica. El piloto australiano de McLaren marcó el mejor tiempo (1:42.022), superando por cuatro décimas a Max Verstappen (Red Bull) y por medio segundo a su compañero Lando Norris. El circuito Spa-Francorchamps volvió a ser testigo de una apretada competencia entre escuderías.

George Russell (Mercedes) se quedó con el cuarto mejor tiempo, seguido de Charles Leclerc (Ferrari) y el joven Andrea Kimi Antonelli. Lewis Hamilton, aún en Ferrari, no logró destacar y terminó fuera del Top 5. También figuraron Lance Stroll, Fernando Alonso e Isack Hadjar.

Debido al formato esprint del fin de semana, esta fue la única práctica libre antes de la clasificación de la carrera corta, que se disputará el sábado. El GP del domingo se perfila como otro capítulo intenso del campeonato liderado por Piastri.

Congelan cuentas a Bermúdez Requena UIF investiga lavado y corrupción

La Unidad de Inteligencia Financiera (UIF) bloqueó las cuentas bancarias de Hernán Bermúdez Requena, exsecretario de Seguridad Pública de Tabasco, así como las de sus familiares, socios y empresas relacionadas. La medida se coordinó con la Procuraduría Fiscal y la CNBV, en el marco de una investigación por presunto lavado de dinero y corrupción.

El congelamiento forma parte de una operación iniciada al comienzo del actual sexenio. Las autoridades detectaron movimientos financieros irregulares, transferencias atípicas y un posible esquema de simulación fiscal. La Secretaría de Gobernación también suspendió las actividades de casas de apuestas vinculadas a familiares del exfuncionario.

Bermúdez Requena es prófugo de la justicia y señalado como fundador del cártel La Barredora. Su caso ha escalado en atención mediática tras ser vinculado con la gestión de Adán Augusto López en Tabasco. El bloqueo financiero abre una nueva fase judicial con posibles implicaciones políticas.

Acuerdo Sheinbaum–Trump Remediación en cuenca Tijuana-San Diego

México y Estados Unidos firmaron un memorando para remediar la crisis ambiental del río Tijuana-San Diego. La secretaria Alicia Bárcena y la Agencia de Protección Ambiental acordaron rehabilitar colectores, plantas y tuberías colapsadas que durante años han vertido aguas negras en la frontera.

El pacto binacional busca culminar las obras entre 2025 y 2027, bajo la vigilancia de ambas administraciones. Incluye ampliar la planta de South Bay en California y sanear instalaciones clave como Arturo Herrera y La Morita, severamente deterioradas por falta de inversión.

Aunque se celebra el compromiso, persisten dudas sobre su cumplimiento. No es la primera vez que se promete una solución. Las comunidades locales, afectadas por olores, enfermedades y contaminación, exigen transparencia, vigilancia y resultados. ¿Será este acuerdo un verdadero inicio de reparación o sólo un gesto diplomático frente a la presión binacional?

Sheinbaum presenta “Orgullo migrante” Lotería Nacional anuncia sorteo

La presidenta Claudia Sheinbaum presentó el sorteo especial de la Lotería Nacional “México con M de Migrante”, dedicado a reconocer a las y los mexicanos que viven en el extranjero. El sorteo se celebrará el 15 de septiembre, con una bolsa total de más de 424 millones de pesos.

Los recursos recaudados se destinarán a fortalecer la red consular en Estados Unidos. La directora de Lotería Nacional, Olivia Salomón, detalló que habrá 4 millones de billetes disponibles y un premio mayor de 255 millones, repartido en 10 ganadores. El costo por “cachito” es de 200 pesos.

El diseño del billete fue creado por la ilustradora Marisol Gandarilla, inspirado en el colectivo migrante Legado de Grandeza. El sorteo será promovido en coordinación con la SRE y otras dependencias. Con este gesto simbólico y económico, el gobierno busca reforzar su vínculo con una comunidad clave para el país en remesas, cultura e identidad.

PAN denuncia a Adán López Lo acusan de nexos con el narco

El PAN presentó una denuncia penal contra el senador morenista Adán Augusto López por presuntos vínculos con el crimen organizado. La diputada Noemí Luna acusó que López, exgobernador de Tabasco y exsecretario de Gobernación, protegió al jefe policiaco Hernán Bermúdez, señalado por operar para el cártel de La Barredora.

Luna recordó que Bermúdez fue detenido en 2006 por vínculos criminales y que, aun así, López lo colocó como titular de Seguridad Pública en Tabasco. Según la legisladora, el cártel operó con impunidad en el estado e incluso habría participado en obras del Tren Maya.

El PAN exige la renuncia de López a la coordinación de Morena en el Senado mientras se investigan los hechos. La denuncia se suma a los señalamientos contra figuras cercanas a AMLO, como Alfonso Romo, acusado en EE.UU. por presunto lavado de dinero a través de su firma financiera Vector.

Morena, bajo presión interna Militantes exigen elecciones democráticas

Integrantes del Movimiento Nacional Voces del Pueblo 4T entregaron una carta en la sede nacional de Morena para exigir la renovación democrática de los comités estatales y municipales, cuya dirigencia ya concluyó su periodo. Acusan a las cúpulas de querer perpetuarse en el poder y de marginar a las bases.

Denunciaron también la falta de claridad en el padrón de militantes y criticaron que exfuncionarios del PRI y PAN hayan obtenido candidaturas por encima de fundadores del movimiento. Señalan que esto ha provocado descontento entre quienes apoyaron desde el inicio a la llamada 4T.

El abogado Jaime Hernández Ortiz advirtió que el partido vive un “déficit democrático”, mientras que la exdiputada María de los Ángeles Huerta pidió garantizar procesos abiertos rumbo a 2027. Las bases exigen voz, voto y un cambio urgente en la forma en que se elige a la dirigencia.

Menaje sin trabas Facilitan regreso a mexicanos desde EUA

La SRE y la Agencia Nacional de Aduanas anunciaron un nuevo mecanismo que permitirá a connacionales regresar de EUA con sus pertenencias y herramientas de trabajo, sin trámites complejos ni pago de impuestos. La medida responde a una instrucción directa de la presidenta Claudia Sheinbaum.

El canciller Juan Ramón de la Fuente y Rafael Marín, titular de Aduanas, detallaron que se ha elaborado una lista clara de bienes permitidos, como muebles, libros y equipo de trabajo. Las aduanas recibirán lineamientos para garantizar el apoyo inmediato a quienes regresen.

La iniciativa busca reducir trabas burocráticas y brindar certidumbre a quienes dejaron el país por motivos laborales. “Queremos que vuelvan con dignidad y sin obstáculos”, dijo Marín. El gobierno también anunció la apertura de un canal de atención directa para evitar abusos o retrasos en las aduanas.

Juez protege al ´88’ Prohíben tortura a operador de La Barredora

Ulises Pinto Madera, alias ‘El 88’, señalado como uno de los líderes de La Barredora, obtuvo una suspensión de plano que prohíbe a las autoridades federales torturarlo, incomunicarlo o someterlo a malos tratos. Fue detenido en el Aeropuerto de Guadalajara por la Marina y fuerzas estatales.

El juez federal otorgó la medida tras una demanda de amparo presentada por el propio Pinto contra la FGR. A pesar de que existe una orden de aprehensión en su contra por asociación delictuosa en Tabasco, el recurso obliga a las autoridades a garantizar sus derechos humanos durante su proceso.

‘El 88’ es considerado operador cercano a Hernán Bermúdez Requena, ex secretario de Seguridad de Tabasco, prófugo y presunto fundador de La Barredora. Su captura reaviva las críticas sobre las redes criminales dentro de cuerpos policiacos. La justicia mexicana sigue sin esclarecer cuántos de sus altos mandos están realmente comprometidos con el Estado de derecho.

Gutiérrez Luna pide sanciones “Pasan lista y se van”

Sergio Gutiérrez Luna, presidente de la Mesa Directiva en la Cámara de Diputados, respaldó que los legisladores tengan derecho a vacaciones, pero criticó duramente a quienes “pasan lista y se van” o permiten que sus asesores voten por ellos en sesiones virtuales. Dijo que esta práctica es inaceptable y pidió legislar para establecer sanciones.

El morenista planteó que se descuenten pagos a quienes incurran en estas irregularidades: “No es lo mismo faltar por motivos justificados que delegar el voto”. Señaló que ya se analiza modificar el reglamento para castigar este tipo de conductas, que se repiten en comisiones y el pleno.

Por otro lado, adelantó que en agosto se definirá la ruta para discutir la reforma contra la extorsión. También negó presiones sobre el caso de su esposa, la diputada Diana Karina Barreras, señalando que la polémica fue alentada por una campaña de Claudio X. González y el Consejo Nacional de Litigio Estratégico.