En una esquina discreta de la Roma Norte, Gin Chan se ha ganado su lugar como una de las joyas gastronómicas más auténticas de la Ciudad de México. Inspirado en las izakayas japonesas, este espacio fundado por el chef Silverio Cervantes captura la esencia de las cantinas del Japón contemporáneo: comida honesta, ambiente cálido y un espíritu de encuentro.

Su propuesta gira en torno al omakase, una experiencia en siete tiempos donde el chef guía al comensal a través de pescados frescos de Ensenada, Zihuatanejo o Japón, en combinaciones que equilibran precisión y sencillez. También ofrece ramen, sushi, donburis y bento boxes que rinden homenaje a la cocina cotidiana japonesa.

Entre luces suaves, madera clara y aromas marinos, Gin Chan celebra la unión entre lo tradicional y lo urbano, entre el rito y la sobremesa. Un lugar donde el Japón cotidiano se vive con acento mexicano.

Como cada año, Inédito 2025 se convierte en uno de los ejes centrales de Design Week Mexico, reafirmando su papel como laboratorio del diseño contemporáneo. Más que una exhibición de tendencias, la muestra plantea un diálogo entre lo artesanal, lo experimental y lo conceptual, donde cada pieza es una idea materializada.

Dividida en categorías Profesional y Universitario, la exposición reúne propuestas que van del objeto utilitario al gesto poético. Obras de estudios como Valsaio, Kaleydo, Mx.atelier y Torreblanca Studio abordan temas de identidad, territorio y transformación, utilizando materiales como barro, cerámica, cobre y fibra natural.

Alojada en el Espacio CDMX Arquitectura y Diseño, la muestra celebra la imperfección como lenguaje y el oficio como pensamiento. Inédito 2025 nos recuerda que el diseño no solo se ve o se usa: se piensa, se siente y se comparte como un reflejo del tiempo que habitamos.

La Ciudad de México se convertirá en el epicentro de la innovación sonora del 7 al 12 de octubre con MUTEK 2025, festival que celebra su edición 21 con un formato más íntimo e inmersivo. Esta entrega apuesta por experiencias sensoriales, estrenos mundiales y colaboraciones transdisciplinares que disuelven los límites entre arte, tecnología y música electrónica.

El programa incluye propuestas internacionales como Aya, Voice Actor, DJ Travella y Cora Novoa, junto con estrenos nacionales de DJ Fucci, Iceblade y Andy Martin. La velada Nocturne reunirá nombres como Pantha Du Prince y Sebastian Mullaert en un acto colectivo de improvisación de cinco horas, mientras que Tomorrow Comes The Harvest ocupará el Museo Anahuacalli con piezas que dialogan entre lo ancestral y lo futurista.

Con una curaduría que prioriza la innovación, MUTEK redefine la experiencia festivalera: la ciudad entera se convierte en escenario vivo donde arte y sonido se funden en exploración pura.

En el corazón de la Roma, dentro de La Teatrería, surge Patán, un bar que convierte los encurtidos en protagonistas de coctelería y cocina. El espacio, decorado con piezas de la Lagunilla y frascos de conservas como elemento central, evoca la sala de un amigo sofisticado, donde los sabores ácidos y frescos dictan el estilo.

La experiencia comienza con los encurtidos de la casa —zanahorias, betabel, coliflor y champiñones— perfectos para acompañar un Pickle Martini. Su coctelería se distingue por mezclas insólitas que sorprenden al paladar, como el Vermouth Patán o el Mictlán, con ruibarbo, cempasúchil y limón. Incluso los cocteles de temporada llegan a incluir clarificaciones inesperadas, como la de Froot Loops.

En la parte culinaria, el gran protagonista es el Tartar de res con yema curada, aclamado por su equilibrio entre texturas y acidez. Con este plato, Patán se consolida como una propuesta fresca y diferente en la Ciudad de México.

El Batman Day 2025 llegará este sábado 20 de septiembre a la Ciudad de México con eventos que celebran al Caballero de la Noche. La cita más esperada será la proyección de la batiseñal en el Centro Banamex a las 20:00 horas, dentro del Liverpool Gaming Fest. El acceso será gratuito, aunque requiere registro previo en línea.

El festival también tendrá zonas de cosplay, free play de videojuegos, torneos de eSports, exhibiciones interactivas y un booth temático de Batman para los fanáticos que quieran retratarse con su héroe favorito. Además, habrá charlas, talleres y encuentros con invitados especiales.

Un día antes, el 19 de septiembre, el Instituto Politécnico Nacional proyectará la trilogía de Christopher Nolan en el auditorio “Ing. Alejo Peralta”. El IPN invita a llevar prendas y accesorios alusivos a Batman, creando un ambiente colectivo para reflexionar y disfrutar. Un recordatorio de que los héroes también habitan en la pantalla grande.

El Servicio Meteorológico Nacional pronosticó para este lunes 25 de agosto lluvias puntuales fuertes en la Ciudad de México y muy fuertes en el Estado de México, acompañadas de descargas eléctricas, caída de granizo y posibles inundaciones. Las autoridades advirtieron que estas condiciones podrían generar encharcamientos, deslaves y aumento en ríos y arroyos, por lo que pidieron a la población extremar precauciones.

En la capital, la temperatura oscilará entre los 13 y 24 grados, mientras que en Toluca se prevén entre 10 y 21 grados. El viento alcanzará rachas de hasta 45 km/h en zonas de tormenta, lo que podría agravar la sensación de frío y complicar la movilidad.

La inestabilidad atmosférica está vinculada a la onda tropical número 25 y a la depresión tropical Diez-E, que podría evolucionar a tormenta Juliette. Con ello, se espera un incremento de lluvias en gran parte del país, desde Jalisco y Sinaloa hasta Chiapas y Tabasco, marcando una jornada de contrastes entre intensas precipitaciones y temperaturas extremas en el norte.

El Museo Franz Mayer inauguró Japón: Del mito al manga, una exposición que reúne más de 150 piezas que recorren la cultura nipona desde el arte clásico hasta el manga y la animación contemporánea. Entre ellas destaca La gran ola de Kanagawa de Hokusai, además de kimonos, netsukes, juguetes y objetos que inspiran fenómenos globales como Pokémon y Studio Ghibli.

La muestra, organizada en cuatro núcleos —Cielo, Mar, Bosque y Ciudad—, invita a explorar la riqueza simbólica y estética de Japón sin orden cronológico, mezclando mitos y tradiciones con expresiones de cultura pop. Los Ternurines, adorables figuras de animales humanizados, son un ejemplo de cómo lo japonés ha influido en la vida cotidiana y en la cultura popular mexicana.

Además de la exposición, el museo ofrece talleres participativos, círculos de lectura y experiencias inmersivas, desde noches temáticas hasta la creación de mangas propios. Un viaje cultural que busca tender puentes entre historia, arte y modernidad japonesa en pleno corazón de la CDMX.

El auge cafetero en la Ciudad de México se refleja en espacios que combinan tradición, diseño y cultura. Quentin, en la Condesa, es célebre por su pan y sus granos de origen cambiante, preparados con métodos artesanales. En Coyoacán, Avellaneda mantiene un ambiente íntimo y granos bien mezclados que lo han convertido en un referente local.

En Polanco, Latte Latte destaca por su diseño contemporáneo y su propuesta fresca, mientras Bucra sorprende con preparaciones de café turco y una carta que supera las sesenta variedades. En la Roma, Tormenta ofrece una experiencia única: café de especialidad acompañado de vinilos y un ambiente urbano que invita a quedarse.

Estos espacios representan la diversidad cafetera de la capital, donde cada taza es también una forma de encuentro. La ciudad confirma así que el café no es solo una bebida, sino un ritual cultural que refleja identidad y estilo de vida.

Más allá de partidos y cargos formales, en México operan grupos de poder que influyen en la política a través de lealtades, vínculos regionales y trayectorias compartidas. El histórico Grupo Atlacomulco, que controló el Estado de México por décadas, perdió su hegemonía tras la llegada de Delfina Gómez, dando paso al ascenso del Grupo Texcoco como nueva fuerza dominante en la entidad.

En la Ciudad de México, el Grupo PAN-CDMX ha consolidado influencia en el partido y en la política capitalina, pese a los señalamientos por el “Cártel Inmobiliario”. Figuras como Jorge Romero y Santiago Taboada han tejido redes que resisten derrotas electorales y sostienen presencia estratégica en el blanquiazul nacional.

El Grupo Tabasco, cercano a Andrés Manuel López Obrador, mantiene peso federal y local pese a divisiones internas entre corrientes encabezadas por Adán Augusto López y Javier May. La disputa se ha agudizado por escándalos que tocan a exfuncionarios de alto perfil, sin debilitar del todo su estructura política.

Mientras tanto, El Yunque busca resurgir con una agenda ultraconservadora a través del partido México Republicano, retomando vínculos con redes internacionales de derecha. Este reacomodo de fuerzas refleja que, aunque cambien rostros y contextos, las redes informales continúan moldeando la vida pública mexicana con estrategias de largo alcance.

La presidenta Claudia Sheinbaum presentó dos proyectos de reconstrucción que mejorarán la conectividad entre Ciudad de México y Estado de México. Se trata de los puentes vehiculares de Periférico Oriente con Eje 10 y de avenida del Bordo con el Gran Canal.

Ambas estructuras se encuentran deterioradas y son utilizadas por miles de personas diariamente. El secretario de Infraestructura, Jorge Nuño, detalló que las obras estarán a cargo de la Secretaría de la Defensa Nacional y contarán con una inversión conjunta del gobierno federal y de la CDMX.

El anuncio se da en el marco de los primeros pasos de la nueva administración. Aunque los trabajos aún no tienen fecha de arranque, autoridades destacan su impacto en movilidad regional. El reto será garantizar que los proyectos se ejecuten con transparencia, eficiencia y mínimo impacto para los usuarios.