sáb. Jul 18th, 2026

Bar Amici lleva la esencia romana hasta la Juárez

Bydespertadormx.com

16 julio, 2026

Bar Amici abrió sus puertas en la colonia Juárez como un nuevo espacio inspirado en la vida nocturna de Roma durante las décadas de 1950 y 1960. Ubicado sobre Piazza Pasticcio, el bar apuesta por una atmósfera íntima con sillones de cuero, mesas de mármol y cortinas rojas, creando un ambiente pensado para disfrutar largas conversaciones acompañadas de cocteles clásicos y música discreta.

El proyecto fue desarrollado bajo la dirección creativa de Francesco Gaillard, mientras que el chef Matteo Zega encabeza la propuesta gastronómica. La carta privilegia los martinis, negronis y otras bebidas tradicionales, acompañadas por botanas como nueces, papas con limón y vinagre o pollo frito, manteniendo la coctelería como el eje principal de la experiencia.

Bar Amici forma parte de la familia Pasticcio, pero cuenta con identidad propia gracias a sus dos salones independientes. El concepto recupera la tradición de permanecer durante horas en la barra, privilegiando la convivencia y una experiencia relajada alrededor de buenos tragos.