El café es uno de los hábitos más extendidos en las mañanas y, además de su sabor, aporta beneficios como mejorar la concentración, proteger el corazón y hasta reducir riesgos de ciertas enfermedades. Sin embargo, los expertos advierten que la hora en que lo consumes determina si será un aliado para tu energía o un enemigo para tu descanso nocturno.

Según Healthline, beber café justo al despertar puede restarle efecto porque coincide con el pico natural de cortisol, la hormona que regula el estado de alerta. La ventana más recomendable es entre las 9:30 y las 11:30 de la mañana, cuando el cortisol desciende y la cafeína potencia la energía de manera más eficaz. Para quienes hacen ejercicio, tomarlo una hora antes puede mejorar el rendimiento.

La clave está en evitarlo por la tarde y sobre todo en las horas previas al sueño: la cafeína puede afectar los ciclos de descanso hasta ocho horas después de ingerirse. Así, lo más prudente es dejarlo seis horas antes de acostarse. En definitiva, el café es un ritual valioso, pero solo si se respeta el tiempo en que el cuerpo realmente lo necesita.