lun. May 18th, 2026

Mercedes-Benz Clase S 2027 redefine el lujo tecnológico

Mercedes-Benz presentó el Clase S 2027 como una actualización profunda de su sedán insignia, coincidiendo con los 140 años del primer automóvil patentado por Carl Benz. Sin ser una nueva generación, el modelo renueva más del cincuenta por ciento de sus componentes y reafirma su papel como laboratorio de innovación, lujo y avance tecnológico dentro de la industria.

En el exterior conserva su silueta clásica, pero adopta una imagen más contemporánea con faros Digital Light con firma de estrella, parrilla iluminada y emblema frontal luminoso. La cabina eleva la experiencia con la MBUX Superscreen, el nuevo sistema operativo MB.OS y una interfaz con inteligencia artificial capaz de aprender y actualizarse constantemente.

El confort y la tecnología alcanzan un nuevo nivel con pantallas para cada pasajero, sistema Burmester de 39 bocinas y asistencias avanzadas. La gama mecánica incluye opciones híbridas, seis cilindros y un nuevo V8 biturbo mild-hybrid de 530 hp. El Clase S 2027 no cambia su esencia: la perfecciona.

Falling Piano Bodega abre un nuevo punto de encuentro cervecero

Falling Piano Bodega es la nueva sede de Falling Piano Brewing Co. en la colonia Granada y funciona como un espacio pensado para quedarse. Amplio, cómodo y sin poses, el lugar se adapta con naturalidad a planes que fluyen solos: after office, reuniones casuales o noches que se alargan sin previo aviso.

La esencia de la marca permanece, pero el formato se expande. La barra ofrece más de 23 líneas de cerveza artesanal, con una selección que cruza propuestas nacionales e internacionales. Un detalle distintivo es su sistema de servicio, donde la cerveza recorre más de doce metros antes de llegar al vaso, recordando que lo artesanal también implica proceso, tiempo y cuidado.

La experiencia se completa con una propuesta gastronómica bien pensada y un ambiente que invita a convivir. Las pizzas estilo new politano de Lúpulo Pizza se vuelven protagonistas, mientras el ping pong, el futbolito y la música bien curada refuerzan la idea de comunidad. Falling Piano Bodega no es solo para tomar, es un lugar para compartir y volver.

Fuego en la Roma: brasa, cocteles y sobremesas largas

A una cuadra del Jardín Pushkin, Fuego se presenta como la nueva terraza donde el chef Gonzalo Muñoz resume su recorrido culinario. Él mismo define el proyecto como su currículum personal: una cocina que refleja aprendizajes, gustos y una clara intención de alentar la sobremesa, siempre acompañada de tragos coquetos y un ambiente relajado.

La propuesta gira en torno a la brasa. Todo lo que llega a la mesa pasa por el fuego o conserva notas de humo y ceniza. Hay opciones vegetarianas y distintas proteínas, pero ninguna acapara el protagonismo. Cada ingrediente tiene su lugar, lo que permite una carta flexible, pensada para compartir y adaptarse a distintos paladares.

El espacio es cálido y tranquilo, ideal para conversar durante horas. Entre los platos destaca el pulpo Michelson, intenso y bien balanceado, y para cerrar, la dona glaseada al grill con helado de vainilla ahumada. Fuego no busca prisa: invita a quedarse, probar y disfrutar el ritmo pausado de la terraza.

Dior amplía la Roadie con nuevos tonos para FW26

Dior presenta tres nuevos colorways de la sneaker Roadie como parte del relato cromático de Fall Winter 2026. Marrón, verde bosque y un azul profundo y saturado acompañan el segundo capítulo del menswear de Jonathan Anderson, reafirmando una etapa creativa donde la casa explora referencias cruzadas y una energía distinta dentro del lujo contemporáneo.

Lanzada recientemente, la Dior Roadie se define como un híbrido sin concesiones. Su silueta combina elementos de bota y sneaker, con un upper sobredimensionado y una suela tubular continua que rompe con lo previsible. Si las primeras versiones apostaban por el ante de becerro y el lujo silencioso, esta nueva entrega introduce una construcción tipo tweed, elevando el lenguaje textil.

Con esta decisión, Dior consolida el tweed como uno de los códigos clave rumbo a 2026. Los nuevos colorways llegarán más adelante este año, mientras que la silueta Roadie ya se encuentra disponible. Una pieza que confirma cómo la casa interpreta el calzado masculino desde una visión experimental, gráfica y claramente contemporánea.

Quinquela, un restaurante contemporáneo para quedarse en la Roma

Quinquela, en Zacatecas 139, se integra a la escena de la Roma Norte con una propuesta contemporánea bien calibrada. Desde la ambientación hasta el ritmo del servicio, todo está pensado para acompañar la experiencia. Tonos verdes, crema y dorados crean un entorno cálido donde el pan caliente y las salsas de la casa marcan el inicio.

La cocina se disfruta mejor al centro. La provoleta llega burbujeante, con chutney de jitomate y hierbas, ideal para compartir. El tartar de king kampachi aporta frescura y equilibrio, mientras que en los platos fuertes la milanesa de New York se vuelve protagonista. Los gnocchis con salsa de langosta a la diabla ofrecen una alternativa intensa y bien ejecutada.

Para cerrar, el helado de pistache con aceite de oliva y sal de mar resume la filosofía del lugar: combinaciones simples, bien pensadas. La coctelería acompaña sin robar foco y el servicio fluye con naturalidad. Quinquela no es solo para comer, es un espacio que invita a quedarse y volver.

Arte y tiempo dialogan en Reserva de la Familia

El Tequila Reserva de la Familia Extra Añejo suma un nuevo capítulo a su historia al integrar el arte contemporáneo en su presentación. Para esta edición conmemorativa, José Cuervo invitó a la artista mexicana Alejandra Venegas a intervenir la emblemática caja de madera, transformándola en una obra que dialoga con el paisaje agavero y el paso del tiempo.

La colaboración continúa una tradición iniciada en 1995, donde el tequila ultra premium se vincula con la creación artística. Venegas viajó a Tequila, Jalisco, para empaparse del entorno y los oficios que dan vida al destilado. Volcanes, campos de agave, hornos de piedra y la labor del jimador se traducen en trazos enérgicos y colores vibrantes que envuelven cada botella.

El paralelismo entre arte y destilación es evidente. Así como la obra requirió meses de trabajo, el tequila pasa por un proceso artesanal de doble destilación y un añejamiento de 40 meses en barricas de roble. El resultado es una edición limitada donde tradición, tiempo y sensibilidad artística convergen en una pieza pensada para contemplarse y degustarse.

SAN Matcha: una forma cercana de descubrir el té japonés

SAN Matcha es cafetería y tienda especializada en matcha y té japonés en la Ciudad de México, pero también funciona como un puente directo con Japón. Su propuesta busca democratizar el acceso al matcha de alta calidad, trabajando directamente con productores y compartiendo el origen, cultivo y carácter de cada producto sin solemnidad ni discursos rígidos.

La experiencia se construye desde la carta. Hay opciones para paladares entrenados, como el matcha ichigo latte, intenso y bien ejecutado, y otras pensadas como puerta de entrada. El matcha horchata equilibra dulzor y amargor con naturalidad, mientras que los sandos japoneses y la tarta vasca acompañan con sencillez y precisión.

El espacio refuerza esa filosofía accesible. Luz cálida, ritmo pausado y procesos visibles crean un ambiente auténtico, tranquilo y sin poses. SAN no intenta imponer un ritual ni convencer a nadie. Presenta el matcha, lo explica y deja que cada quien decida. En Roma y Condesa, es un lugar para quedarse, aprender y disfrutar sin presión.

Zegna FW26 convierte la herencia en el nuevo lujo masculino

La colección masculina Fall/Winter 2026 de Zegna, presentada en Milan Fashion Week, propone una visión del lujo basada en la duración y la memoria. Bajo la dirección creativa de Alessandro Sartori, la firma introduce el concepto de family wardrobe: prendas pensadas para acompañar generaciones y adquirir valor emocional con el paso del tiempo.

El desfile reforzó esta idea con una puesta en escena cargada de simbolismo, rodeada de piezas históricas de la familia Zegna, incluida una chaqueta de 1930. Creativamente, Sartori revisita el archivo desde una mirada actual, combinando referencias setenteras, abrigos de loden del norte de Italia y una sastrería clásica reinterpretada con soluciones funcionales y contemporáneas.

Los materiales son el eje del discurso. Jacquards con fibras recicladas, shearling de cashmere y la emblemática lana Trofeo dialogan con una paleta de verdes, mostazas y marrones profundos. Más allá de las tendencias, Zegna FW26 plantea un armario que no busca renovarse cada temporada, sino permanecer, evolucionar y heredarse.

Figa, el refugio mediterráneo para comer despacio

Figa propone una cocina mediterránea reconfortante, pensada para cocinar sin prisas y comer con calma. Bajo la guía de la chef Karina Morales, el restaurante apuesta por comida lenta y cocina abierta, donde los sabores se desarrollan con tiempo y se fijan en la memoria durante cada visita personal íntima.

El proyecto retoma el espíritu de Zapote y amplía su mirada hacia el Mediterráneo, con clara influencia italiana y libanesa. Risottos, pastas y especias conviven en un menú que equilibra tradición y calidez, pensado para acompañar los días fríos con platos que reconfortan desde el primer bocado lento hogareño constante.

La experiencia se disfruta mejor al compartir. La sopa de lenteja roja, el risotto de camarón y los gnocchi de calabaza resumen el espíritu del lugar. Figa funciona como un refugio culinario en la Cuauhtémoc, ideal para volver cuando el clima pide sabores honestos y profundamente reconfortantes caseros lentos memorables.

Rick Owens y Moncler reinterpretan el brutalismo para el verano

Moncler y Rick Owens vuelven a encontrarse en la colección SS26, la primera concebida específicamente para el verano dentro de esta alianza creativa. La propuesta tensiona brutalismo y bucolismo, tomando a Berlín como punto de partida y fusionando su arquitectura monolítica con la herencia técnica de Moncler en outerwear.

El resultado es un uniforme estival pensado para moverse entre ciudad y naturaleza sin jerarquías. Siluetas híbridas, como kilts, faldas asimétricas y prendas de punto ceñidas, conviven con calcetines de senderismo y las Trailgrip Megalace. La paleta mantiene tonos sobrios —negro, oliva y polvo oscuro—, con un rojo cornalina que irrumpe con energía.

Los detalles refuerzan el ADN de Rick Owens: acolchados Geocamo, referencias al hormigón brutalista y proporciones exageradas. Prendas ligeras en cuero y nylon, cazadoras y jerséis amplios consolidan una estética funcional, poética y sin género, pensada para habitar el verano como un territorio en constante transición.