sáb. Abr 4th, 2026

Cócteles y poesía en La Americana Un bar librería que conquista Condesa

En una esquina arbolada de la Condesa, La Americana mezcla coctelería de autor con pasión literaria. No es una simple librería ni un bar cualquiera: aquí puedes hojear a Faulkner con un martini en mano o escuchar poesía entre tragos de Spritz de guayaba. El menú fue diseñado por bartenders reconocidos en los 50 Best Bars y hay tragos embotellados listos para llevar.

Durante el día, el espacio funciona como cafetería y librería especializada en literatura del continente americano. Por la noche, se transforma en bar y punto de encuentro para lectores, escritores y curiosos. Hay eventos de narrativa, presentaciones editoriales, fanzines y una comunidad creciente que mezcla cultura y tragos con soltura.

Un toque especial: si ves un libro con etiqueta gris, puedes marcarlo con un separador y retomarlo cuando vuelvas. La Americana no sólo invita a beber; propone quedarse, leer, y regresar con gusto.

Un brunch asiático ritual El más fino “all you can eat”

Somsaa, en la Roma, ofrece un brunch “all you can eat” que transforma la experiencia culinaria. Lejos del buffet tradicional, se centra en una cocina asiática moderna y bien ejecutada, con baos al vapor y dumplings. Liderado por las hermanas Raksamran, el menú equilibra sabores salados, ácidos, dulces y picantes, reflejando herencia y visión contemporánea. Platos como el Banh Trang Nuong y el Mushrooms Claypot destacan, junto a los Golden Koi Fish Hakao y los sándwiches en pan shokupan.

Las bebidas elevan la experiencia: desde el Passionfruit Espresso Tonic hasta el Coconut Cloud. Para cerrar, el Balhyocha Noeul, un té negro coreano, ofrece un final reconfortante.

Somsaa se posiciona como uno de los brunches más cuidados y deliciosos de la CDMX, ideal para quienes buscan un festín auténtico.
¿Te atreverías a probar este ritual gastronómico en Orizaba 29, Roma Norte?

Nuevo Clásico Italo-Americano Gia, un espacio acogedor en Condesa

La Condesa estrena Gia, el nuevo restaurante italo-americano de la chef Fabiola Escobosa, que promete ser un clásico. Inspirado en los “diners” neoyorquinos, Gia ofrece un ambiente acogedor y vibrante, ideal para after office o reuniones con amigos, con mesas bien distribuidas que fomentan la privacidad.

La comida es la protagonista, con platillos que “cuentan una historia”. Destacan las almejas chione gratinadas, la ensalada de apio con queso azul, y la “green goddess”. Las pastas, como el pappardelle bolognese, son frescas, y las pizzas, como la de mortadela y burrata, innovan con ingredientes locales.

Los postres son imperdibles, con un nostálgico “banana splitz” y una exquisita panna cotta con mango fresco. El éxito de Gia también se debe a la copropietaria Isa Freydell, quien asegura ingredientes frescos y una selecta carta de vinos. Gia invita a disfrutar de su comida “hecha desde el amor” en cualquier momento del día.

Vigneron: íntimo, francés, delicioso Sabores excepcionales en clave francesa

En Jalapa 181, Roma Norte, Vigneron se presenta como un bistró discreto pero brillante. Con pocas mesas y luz tenue, el lugar invita a compartir, probar y quedarse. El chef Aram Abisahi crea una cocina contemporánea con alma francesa, donde lo simple brilla con técnica y buen gusto.

Entre los imperdibles están las zanahorias asadas con stracciatella, la polenta crujiente con cangrejo y miso, y el clásico pollo asado. Para cerrar: la tarta de nuez con ganache amargo. La carta es breve pero certera, y se equilibra con una cava generosa enfocada en pequeños productores europeos, ideal para maridar cada bocado.

Vigneron forma parte de la selección Bib Gourmand por su excelente relación calidad-precio. Más que un restaurante, es un refugio donde el vino, el servicio informado y el sabor se encuentran sin pretensiones. Perfecto para ir con calma y con hambre de verdad.

Porsche multicolor sobre ruedas Wotherspoon transforma un 911 en lienzo vintage

El artista Sean Wotherspoon reveló su versión del Porsche 911 Carrera 2.7 RS: un coche convertido en obra de arte con bloques de color vibrante y materiales vintage. Inspirado por su amor por los VW Harlequin y la moda retro, el auto fue creado junto al coleccionista Philip Sarofim y el estudio Stuff by Spot.

Cada parte del vehículo cuenta una historia. El interior fue tapizado con mezclilla Levi’s, franela y pana de las décadas de los 60 a los 90, todo cosido a mano. El tablero está hecho de corcho reciclado, y los paneles de las puertas incluyen bolsillos funcionales de mezclilla. Una declaración visual y sensorial.

“El color despierta la curiosidad”, dijo Wotherspoon. El coche, que debutó en las calles de Los Ángeles, no pasó desapercibido. “La naturaleza nunca es criticada por ser colorida; yo solo quise llevar esa misma belleza a la carretera”. Un proyecto donde moda, nostalgia y motor se fusionan.

VW Reanuda Exportación Eléctrica ID. Buzz regresa a EUA

El fabricante alemán Volkswagen ha reanudado las exportaciones de su minibús eléctrico ID. Buzz hacia Estados Unidos, tras una suspensión temporal. Un carguero con vehículos zarpó desde el puerto de Emden el sábado, y las unidades serán adaptadas a las normas locales antes de su entrega. Este modelo, inspirado en la icónica Combi, había sido bloqueado por un retiro técnico debido a que sus asientos traseros eran demasiado anchos.

Desde su lanzamiento a finales de 2024, Volkswagen ha vendido cerca de 3,800 unidades del ID. Buzz en el mercado estadounidense. A pesar de la reanudación, la empresa enfrenta el desafío de los recientes aranceles del 25% impuestos por la administración Trump a vehículos europeos, adicionales al 2.5% habitual. Esto eleva considerablemente los costos de exportación.

Aun con estos impuestos adicionales, Volkswagen ha decidido no aumentar el precio de venta del vehículo para compensarlos. El ID. Buzz es clave en la estrategia eléctrica “ID” de la compañía y representa una de sus mayores inversiones en movilidad de cero emisiones. La reanudación de los envíos es un paso importante para la presencia de VW en el mercado eléctrico estadounidense.

Santo Spirito, Italia desde la terraza Pasta hecha en casa, vinos suaves y romance

Santo Spirito se suma a la oferta italiana de la Roma con un enfoque claro: pasta artesanal, ingredientes frescos y una terraza que roba suspiros desde la llegada. El ambiente combina lo acogedor con lo sofisticado, ideal para una tarde entre amigas o una cena romántica al atardecer. Su carta es breve, pero efectiva: evita el exceso de opciones y se centra en destacar sabores bien ejecutados.

Entre lo más destacado está la stracciatella con pan de masa madre, las croquetas de róbalo con mayonesa de chile cobanero y el taglioni con vino blanco y robalo, que resalta el perejil y equilibra frescura con cremosidad. El lechón rostizado, con papas cambray y gravy, confirma el cuidado en cocciones largas y marinados aromáticos.

Para cerrar, el tiramisú cumple con lo clásico: bizcocho empapado, mascarpone suave y cacao en polvo. Acompaña con un spritz de vino rosado o pregunta por el vino de la casa. Paciencia si vas en fin de semana: vale la espera.

Un bar como el abuelo Homenaje familiar en clave italiana

Los hermanos Ricardo y Yayo Nava rinden homenaje a su abuelo Mauro con un bar inspirado en los aperitivos italianos y el Milán de los años 70. La propuesta combina diseño retro, coctelería clásica y espíritu familiar, con fotos del abuelo vigilando el ambiente desde las paredes.

La carta gira en torno a vermuts, amaros y cocteles de media tarde. El más popular, el Maurito, mezcla mezcal, Lillet Blanc, jerez y guayaba; mientras que el Negroni 1929 lleva nibs de cacao y fresa. Si prefieres un giro mexicano, el Mango Salad combina tequila, tomate y mango en un trago inesperadamente fresco.

Además de cocteles, hay botanas al estilo italiano: quesos maduros, focaccia con mortadela y más. ¿Lo mejor? Cada semana podrás probar un aperitivo diferente del mundo. Solo una copa por persona, porque son botellas difíciles de conseguir. Así que… mejor reserva con tiempo.

Monarca sobre ruedas SUV inspirada en México

Range Rover presentó la SV Bespoke Santuario Edition, una SUV de lujo diseñada exclusivamente para México e inspirada en la mariposa monarca. Este modelo retoma el viaje migratorio de estos insectos como símbolo de fuerza, resistencia y elegancia. Su potente motor V8 de 4.4 litros con 615 HP y su tecnología todoterreno la hacen tan capaz como refinada.

Su diseño exterior combina un tono Bespoke Orange Satin con negro, evocando las alas de la mariposa. En el interior, el lujo se manifiesta con cuero Perlino, madera de abedul y costuras que recuerdan al patrón de las monarcas. Todo, desde los emblemas hasta el volante, fue concebido con intención artesanal y sofisticación.

Solo se produjeron nueve ejemplares, todos numerados y destinados al mercado mexicano. Con esta edición, Range Rover no solo rinde tributo a un ícono natural, sino que redefine el lujo como un homenaje a la identidad y la elegancia.

Camper y Miyake innovan Peu Form: diseño plegable y sensorial

La casa japonesa Issey Miyake y la firma de calzado Camper presentan Peu Form, una colección que une innovación textil y diseño funcional. Basada en el concepto “una pieza de tela”, la propuesta reinterpreta el clásico Peu con una silueta orgánica y lúdica, pensada para envolver el pie como si fuera ropa.

Diseñada por Satoshi Kondo, la línea otoño/invierno 2025 incluye dos modelos: un zapato convertible en mule y una bota al tobillo, ambos en negro, blanco, azul y rojo. Su estructura flexible permite adaptarse al cuerpo y plegarse fácilmente, ideal para la vida contemporánea.

El lanzamiento global será el 15 de julio en tiendas Camper, Issey Miyake y en línea. Precios: $399 USD (zapato) y $530 USD (bota). Esta colaboración celebra la relación entre cuerpo, forma y espacio, con un enfoque artístico del vestir diario.