Los hermanos Ricardo y Yayo Nava rinden homenaje a su abuelo Mauro con un bar inspirado en los aperitivos italianos y el Milán de los años 70. La propuesta combina diseño retro, coctelería clásica y espíritu familiar, con fotos del abuelo vigilando el ambiente desde las paredes.
La carta gira en torno a vermuts, amaros y cocteles de media tarde. El más popular, el Maurito, mezcla mezcal, Lillet Blanc, jerez y guayaba; mientras que el Negroni 1929 lleva nibs de cacao y fresa. Si prefieres un giro mexicano, el Mango Salad combina tequila, tomate y mango en un trago inesperadamente fresco.
Además de cocteles, hay botanas al estilo italiano: quesos maduros, focaccia con mortadela y más. ¿Lo mejor? Cada semana podrás probar un aperitivo diferente del mundo. Solo una copa por persona, porque son botellas difíciles de conseguir. Así que… mejor reserva con tiempo.