En la colonia Roma Norte, Cursi Restaurante ocupa una casona de 1916 vinculada al Art Nouveau, cuya arquitectura define gran parte de la experiencia. Ubicado en Chihuahua 78, el espacio conserva su estructura original con patio central y habitaciones convertidas en comedores, creando un ambiente \u00edntimo donde historia, dise\u00f1o y gastronom\u00eda conviven.<\/p>\n\n\n\n
El proyecto integra intervenciones art\u00edsticas que reinterpretan el romanticismo desde una mirada contempor\u00e1nea. La iluminaci\u00f3n c\u00e1lida y la escala dom\u00e9stica refuerzan una atm\u00f3sfera cercana, mientras la propuesta culinaria, dirigida por el chef Armando Acosta, plantea un steakhouse m\u00e1s relajado, donde el lujo se entiende desde la comodidad.<\/p>\n\n\n\n
El men\u00fa equilibra t\u00e9cnica y accesibilidad con platos como ostiones frescos, hummus de betabel y un cowboy steak bien ejecutado acompa\u00f1ado de esp\u00e1rragos tempura. El cierre con cheesecake de glorias confirma una l\u00ednea clara: sabores reconocibles, bien trabajados, en una experiencia que integra espacio, cocina y narrativa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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