México alcanzará la autosuficiencia en maíz blanco este 2025, según confirmó la Secretaría de Agricultura (Sader). La dependencia reportó una producción nacional superior a 20 millones de toneladas, cifra que garantiza el abasto del grano básico para el consumo interno. Tan solo en Sinaloa, la cosecha avanza con altos rendimientos: 2.2 millones de toneladas en 214 mil hectáreas.
El ciclo primavera-verano 2024 aportó otras 18.5 millones de toneladas, consolidando el objetivo de soberanía alimentaria que impulsa el gobierno. En contraste, los inventarios globales al alza y la presión sobre precios internacionales podrían beneficiar al país con estabilidad en los costos.
Este logro ocurre en medio del Plan México por la autosuficiencia alimentaria, y será sin duda un mensaje político relevante rumbo a 2027: en un contexto global tenso, el campo mexicano aún puede presumirse como una pieza clave de fortaleza interna.